Bleskové krevety s mangošalátom a chrumkavou bagetou

Suroviny

krevety,
mix šalát,
mango,
paradajky,
bageta,
cesnak,
soľ,
olivový olej,
čili,
oregano,
kari pasta,
sójová omáčka,
citrón,
cesnak,
ďumbier,
balzamikový ocot

Pracovný postup

Do misy dáme mix zelených šalátov, mrkvu nakrájanú na pásiky, paradajky a mango nakrájané na kocky. Zalejeme olivovým olejom, balzamikovým octom, dochutíme soľou a oreganom.

Olivový olej rozpálime, pridáme čili, krevety, ďumbier, cesnak, kari pastu, celé to dve- tri minútky orestujeme na prudkom ohni, nakoniec dochutíme citrónovou šťavou a sójovou omáčkou.

Podávame krevety so šalátom a opečenou bagetkou potretou olivovým olejom a cesnakom.