Kurací šalát s jablkami

Suroviny

1 ľadový šalát,
3 jablká,
300 g kuracích pŕs,
olej na opečenie,
soľ, Dobrota,
worcestrová omáčka

na dresing:
1 biely jogurt,
3 PL olivového oleja Ocho,
1 PL dijonskej horčice,
soľ,
balzamikový ocot,
jablkový ocot,
1 PL cukru

Pracovný postup

Kuracie prsia nakrájame, osolíme a sprudka opečieme na oleji, dochutíme worcestrovou omáčkou a Dobrotou. Jablká ošúpeme, nakrájame na kocky a zmiešame s kúskami ľadového šalátu. Na dressing zmiešame jogurt s ostatnými ingredienciami a vmiešame doň vychladnuté mäso, šalát aj jablká. Podávame s opečenou celozrnnou bagetou s bylinkovým maslom.